ORIGINE : Israël Signifie thé et riz. Danse créée par Rikvah Sturman, chorgraphe bien connue. Elle-même l'a enseignée dans les stages en Belgique.

THEMES MUSICAUX : A : 2 phrases de 4 mesures à 2 temps. B : Idem.

FORMATION : Cercle de trios évoluant les uns derrière les autres en cercle S.C.A.M. (les mains intérieures jointes, bras en haut).

PAS EMPLOYES : Sautillé : 1 pas par temps. Galop latéral : 1 pas par temps. Marche : 1 pas par temps.

DEROULEMENT

A.	8 Tps.	8 pas sautillés en avant (S.C.A.M.).
	8 Tps.	4 galops vers le centre.
	4 Tps.	4 galops vers l'extérieur.

B.	Tous lâchent les mains et font face au centre, l'un derrrière l'autre.
	4 Tps.	4 pas en avant en claquant dans les mains.
	4 Tps.	4 pas en arrière.
	4 Tps.	Reprendre la formation première et 4 pas en avant (S.C.A.M.)
	4 Tps.	Le danseur du centre seul avance de 4 pas sautillés pour rejoindre le trio précédent.

La danse reprend avec les nouveaux partenaires.